甘平為晚熟雜柑，是日本通過有性雜交獲得的柑橘新品種,其父本和母本為西之香和不知火。甘--指甜度好，平--是指果型呈扁圓型。

樹冠圓頭形，前期樹勢較直立，結果后樹姿開張；苗期長勢較弱，田間定植后長勢中等，幼樹易抽發強旺夏梢。果實扁圓，偏大，單果重240克，果皮橙紅、薄、厚僅0.2厘米，易剝離。果面光滑，果頂和基部平；囊壁薄，但囊瓣易內裂；果肉橙紅色，肉質細嫩化渣，汁多味甜，11月下旬可溶性固形物含量達12.2%，酸含量1.06%，12月中旬可溶性固形物含量可達13%，酸含量0.89%，可食率83.6%，出汁率54.7%，1月上旬可溶性固形物含量達15%。無核，品質優。

甘平2月下旬前后春梢萌芽，4月上旬盛花期，較不知火雜柑早，5月上旬第一次生理落果，6月上旬第二次生理落果，5月中旬抽發夏梢，8月中旬抽發秋梢，果實11月中旬轉色，至翌年1月上旬成熟。

屬無核品種，口感好，果皮薄，果實大；但耐寒性較差，種植難度偏大。