水銹病是煤污病和蠅糞病的總稱,煤污病是果實表面形成似被煤煙熏過的不規則黑色煤層,由于病原隨雨水從樹梢上傳入果實,因而在果柄周圍、兩個果實緊靠部位、下部果實被葉片蓋住部位及果實與枝梢相靠部位首先發病。初期,煤污痕跡向周圍擴散,后期逐漸擴大至果實大部分。蠅糞病現在果柄周圍出席蠅糞似的針尖大小的黑點,圓形或不規則狀。隨果實的成熟,小黑點逐漸凸出,病斑周圍呈油漬狀,嚴重的布滿整個果實。病斑為集中在一起的許多小黑點,黑點光亮。
(1)加強果園管理:合理修剪,改善樹體通風透光條件,雨季及時排水,注意中耕除草,降低果園內濕度。果實套袋,有效阻斷病菌在果面的附生。
(2)適時噴藥防控:多雨年份及地勢低洼果園(不套袋果),果實生長中后期及時噴藥防控:10~15天一次,連噴兩次左右即可有效防控水銹病的發生為害。效果較好的藥劑有:克菌丹、代森錳鋅(全絡合態)、戊唑·多菌靈、甲硫·戊唑醇、甲基硫菌靈、多菌靈、苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等。
病原以分生孢子在果樹的芽、果臺、僵果和枝條上越冬,果園附近的梨、杏、李樹枝也是其越冬場所。春季借風雨和昆蟲傳播。在果面上形成初侵染。煤煙病在6月上旬至9月下旬均可發病,集中侵染期7月初至8月中旬,蠅糞病為6月上旬到8月中旬。高溫多雨利于病原繁殖。修剪不當、低洼積水、樹冠過密、果園雜草高,管理粗放的果園發病重。樹膛外圍或上部病果率低于內膛和下部。