葡萄凍害
危害癥狀
常發生在葡萄芽、幼葉、嫩梢以及根系，芽受輕微凍害時，基梢變暗褐色，葉小、畸形、皺縮，產生不規則退綠斑塊；凍害嚴重時，芽基部由褐色變為黑色，不能長出枝條。
防治方案
(1)選用抗寒砧木和優良品種。(2)加強土肥水綜合管理，增強樹勢。(3)根據氣象部門的預報，在晚霜來臨前，大水澆灌葡萄園，可以減輕霜凍危害；在風口處和葡萄園四周設置風障，風障越高，效果越明顯；花期、幼果期遇晚霜，可用熏煙法。
防治方案
對已發生凍害的葡萄園，萌芽傷流期過后，保留生長勢強的新梢，剪掉因凍害死亡的枝條；受害較重的葡萄園，全部或部分新梢甚至老枝死亡，應剪掉凍害褐變的枝條，加強土肥水管理，促進隱芽和樹體下部芽的萌發，從中選取適宜保留的新枝進行培養。發生晚霜凍害的葡萄園因樹勢弱、易感染病害，應加強以病害防治為主的土肥水綜合管理。
