黃花菜(學(xué)名：Hemerocallis citrina Baroni)，單子葉植物綱，百合目，百合科，萱草屬草本植物。
萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥花
植株較高，具短根狀莖和稍肉質(zhì)肥大紡錘狀根。葉基生，排成二列，線形。花莛長(zhǎng)短不一，基部三棱形，上部多少圓柱狀，具分枝；苞片披針或狹三角形：花多朵，花被淡黃色，有時(shí)在花蕾時(shí)頂端常帶紫黑色；花被管長(zhǎng)3-5cm，花被裂片6.蒴果，鈍三棱狀橢圓形，長(zhǎng)3-5cm；種子多數(shù)，黑色，具棱。花，果期5-9月。
