鵝腸菜(學名：Myosoton aquaticum (L.) Moench)，雙子葉植物綱，中央種子目，石竹科，鵝腸菜屬二年生或多年生草本植物。
牛繁縷、鵝兒腸、抽筋草、大鵝兒腸、鵝腸草、石灰菜、額疊申細苦、伸筋草。
具須根。莖上升，多分枝，長50-80厘米，上部被腺毛。葉片卵形或寬卵形，長2.5-5.5厘米，寬1-3厘米，頂端急尖，基部稍心形，有時邊緣具毛；葉柄長5-15毫米，上部葉常無柄或具短柄，疏生柔毛。頂生二歧聚傘花序；苞片葉狀，邊緣具腺毛；花梗細，長1-2厘米，花后伸長并向下彎，密被腺毛；萼片卵狀披針形或長卵形，長4-5毫米，果期長達7毫米，頂端較鈍，邊緣狹膜質，外面被腺柔毛，脈紋不明顯；花瓣白色，2深裂至基部，裂片線形或披針狀線形，長3-3.5毫米，寬約1毫米；雄蕊10，稍短于花瓣；子房長圓形，花柱短，線形。蒴果卵圓形，稍長于宿存萼；種子近腎形，直徑約1毫米，稍扁，褐色，具小疣。花期5-8月，果期6-9月。
(1)藥用價值：全草供藥用，味咸，性寒。有驅風解毒，外敷治癤瘡的功能。
(1)水稻田：
苗前：①39%甲戊·噁草酮懸浮劑60-100毫升/畝噴霧。
苗后：②200克/L氯氟吡氧乙酸乳油65-75克/畝噴霧。
（此方案僅供參考，請嚴格按照廠家說明使用）
